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segunda-feira, 13 de maio de 2013

Ementa de 13 a 17 de Maio

Plano alimentar elaborado por: Micaela João Silva, Nutricionista


2ª feira

Sopa: sopa de feijão verde
Prato: esparguete à Bolonhesa com queijo ralado + salada de alface com couve roxa
Sobremesa: Maçã


3ª feira

Sopa: sopa de cenoura com grão
Prato: douradinhos no forno com arroz de tomate + salada de alface com cenoura
Sobremesa: Banana

4ª feira

Sopa: canja de galinha
Prato: frango no forno com arroz colorido (cenoura, pimento, milho, alho francês) + salada de alface c/ tomate
Sobremesa: laranja

5ª feira

Sopa: sopa de couve-flor com abóbora
Prato: salmão grelhado c/ batata assada no forno e brócolos
Sobremesa: gelatina com fruta

6ª feira 

Sopa: sopa de tomate
Prato: macarrão de carne com salchicha e legumes(cenoura, tomate e ervilhas) + salada de tomate com couve roxa
Sobremesa: salada de fruta sem açucar

segunda-feira, 22 de abril de 2013

Ementa de 22 a 26 de abril


Plano alimentar elaborado por: Micaela João Silva, Nutricionista


2ª feira

Sopa: Sopa de ervilha
Prato: Arroz do mar (filete de salmão, filete maruca, delicias do mar) com coentros
Sobremesa: Pêra

3ª feira

Sopa: Sopa de couve-flor c/ batata-doce
Prato: Vitela estufada com esparguete e sala mista (alface+tomate)
Sobremesa: Manga c/ maçã (aos quadrados)

4ª feira

Sopa: sopa de nabo com couves
Prato: cordon bleu/douradinhos no forno com arroz de tomate e salada mista (alface+couve roxa)
Sobremesa: Laranja/Marroquina

5ª feira

Sopa: Sopa de feijão frade com espinafres
Prato: Coelho no Forno com batata ao padeiro e feijão verde
Sobremesa: Abacaxi

6ª feira 

Sopa: Creme de brócolos com cenoura
Prato: Caldeirada de peixe (min. 3 variedades de peixe)
Sobremesa: Fruta Surpresa

segunda-feira, 15 de abril de 2013

ementa de 15 a 19 de abril




Plano alimentar elaborado por: Micaela João Silva, Nutricionista


2ª feira

Sopa: sopa de cebola com nabiça
Prato: almôndegas com esparguete de tomate + salada de alface
Sobremesa: Maçã

3ª feira

Sopa: sopa de couve branca com grão
Prato: maruca cozida com batata e couve portuguesa
Sobremesa: banana

4ª feira

Sopa: sopa de feijão verde
Prato: pá de porco no forno com arroz de cenoura e migas
Sobremesa: laranja c/ uva

5ª feira

Sopa: sopa de legumes
Prato: salmão grelhado com batata assada no forno e brócolos
Sobremesa: gelatina com fruta

6ª feira 

Sopa: sopa de alho francês
Prato: feijoada de carnes brancas com couve, cenoura e arroz branco
Sobremesa: salada de fruta s/açucar

segunda-feira, 8 de abril de 2013

ementa de 8 a 12 de abril



Plano alimentar elaborado por: Micaela João Silva, Nutricionista


2ª feira

Sopa: sopa de courgete com agrião
Prato: Macarrão de atum com queijo ralado e salada de alface com tomate
Sobremesa: Maçã


3ª feira

Sopa: Sopa de cenoura com feijão
Prato: arroz de carne branca (peru) e salada de alface com cenoura
Sobremesa: laranja

4ª feira

Sopa: sopa de abóbora com alho francês
Prato:lombinhos de pescada no forno com azeite, alho e cebola e salada camponesa
Sobremesa: pêra

5ª feira

Sopa: Canja de galinha
Prato: frango no forno com esparguete e salada mista
Sobremesa: kiwi/banana

6ª feira 

Sopa: caldo verde
Prato: pastéis de bacalhau com arroz de ervilhas e salada mista
Sobremesa: ovo estrelado (rodela de ananás com 1/2 pêssego em calda)

segunda-feira, 1 de abril de 2013

ementa de 1 a 5 de abril


Plano alimentar elaborado por: Micaela João Silva, Nutricionista


2ª feira

Sopa: sopa de tomate
Prato: ervilhas com ovos escalfados e arroz branco
Sobremesa: laranja


3ª feira

Sopa: sopa de peixe
Prato: filetes dourados no forno com arroz de cenoura, salada de alface c/cenoura
Sobremesa: pêra

4ª feira

Sopa: sopa de alface
Prato: frango de cerveja com puré, salada de alface
Sobremesa: maçã

5ª feira

Sopa: juliana de legumes
Prato: hambúrguer grelhado com esparguete, salada de tomate com cenoura
Sobremesa: Marroquina

6ª feira 

Sopa: sopa de courgete com couve-flor
Prato: borrego estufado com batata e ervilha
Sobremesa: salada de fruta sem açucar

domingo, 3 de março de 2013

Ementa de 04 a 08 de março


Plano alimentar elaborado por: Micaela João Silva, Nutricionista


2ª feira

Sopa: sopa de tomate
Prato: ervilhas com ovos escalfados e arroz branco
Sobremesa: laranja


3ª feira

Sopa: sopa de peixe
Prato: filetes dourados no forno com arroz de cenoura, salada de alface c/cenoura
Sobremesa: pêra

4ª feira

Sopa: sopa de alface
Prato: frango de cerveja com puré, salada de alface
Sobremesa: maçã

5ª feira

Sopa: juliana de legumes
Prato: hambúrguer grelhado com esparguete, salada de tomate com cenoura
Sobremesa: Marroquina

6ª feira 

Sopa: sopa de courgete com couve-flor
Prato: borrego estufado com batata e ervilha
Sobremesa: salada de fruta sem açucar

segunda-feira, 25 de fevereiro de 2013

Ementa de 25 a 1 de março


2ª feira

Sopa: sopa de ervilha
Prato: lacinhos de peixe com cenoura, courgete aos quadrados e feijão
Sobremesa:  pêra


3ª feira

Sopa: sopa de couve-flor c/ batata-doce
Prato: bife frango estufado com arroz de legumes
Sobremesa: manga c/maçã aos quadrados

4ª feira

Sopa: sopa de nabo com couves
Prato:dourada no forno com batata corada e feijão verde
Sobremesa: laranja/marroquina

5ª feira

Sopa: sopa de feijão-frade com espinafres
Prato: cozido à portuguesa (sem enchidos, de carnes brancas)
Sobremesa: Abacaxi/maçã

6ª feira 

Sopa: creme de bróculos com cenoura
Prato: bacalhau à Gomes de Sá, salada de alface com tomate
Sobremesa: fruta surpresa

terça-feira, 5 de fevereiro de 2013

ementa de 4 a 8 de fevereiro


Plano alimentar elaborado por: Micaela João Silva, Nutricionista


2ª feira

Sopa: sopa de tomate
Prato: ervilhas com ovos escalfados e arroz branco
Sobremesa: laranja

3ª feira

Sopa: sopa de peixe
Prato: filetes dourados no forno com arroz de cenoura, salada de alface c/cenoura
Sobremesa: pêra

4ª feira

Sopa: sopa de alface
Prato: frango de cerveja com puré, salada de alface
Sobremesa: maçã

5ª feira

Sopa: juliana de legumes
Prato: hambúrguer grelhado com esparguete, salada de tomate com cenoura
Sobremesa: Marroquina

6ª feira 

Sopa: sopa de courgete com couve-flor
Prato: borrego estufado com batata e ervilha
Sobremesa: salada de fruta sem açucar

terça-feira, 29 de janeiro de 2013

ementa de 27 a 01 de fevereiro


Plano alimentar elaborado por: Micaela João Silva, Nutricionista


2ª feira

Sopa: sopa de ervilha
Prato: lacinhos de peixe com cenoura, courgete aos quadrados e feijão
Sobremesa:  pêra


3ª feira

Sopa: sopa de couve-flor c/ batata-doce
Prato: bife frango estufado com arroz de legumes
Sobremesa: manga c/maçã aos quadrados

4ª feira

Sopa: sopa de nabo com couves
Prato:dourada no forno com batata corada e feijão verde
Sobremesa: laranja/marroquina

5ª feira

Sopa: sopa de feijão-frade com espinafres
Prato: cozido à portuguesa (sem enchidos, de carnes brancas)
Sobremesa: Abacaxi/maçã

6ª feira 

Sopa: creme de bróculos com cenoura
Prato: bacalhau à Gomes de Sá, salada de alface com tomate
Sobremesa: fruta surpresa

segunda-feira, 14 de janeiro de 2013

ementa de 14 a 18 de janeiro


Plano alimentar elaborado por: Micaela João Silva, Nutricionista


2ª feira

Sopa: sopa de courgete com agrião
Prato: Macarrão de atum com queijo ralado e salada de alface com tomate
Sobremesa: Maçã


3ª feira

Sopa: Sopa de cenoura com feijão
Prato: arroz de carne branca (peru) e salada de alface com cenoura
Sobremesa: laranja

4ª feira

Sopa: sopa de abóbora com alho francês
Prato:lombinhos de pescada no forno com azeite, alho e cebola e salada camponesa
Sobremesa: pêra

5ª feira

Sopa: Canja de galinha
Prato: frango no forno com esparguete e salada mista
Sobremesa: kiwi/banana

6ª feira 

Sopa: caldo verde
Prato: pastéis de bacalhau com arroz de ervilhas e salada mista
Sobremesa: ovo estrelado (rodela de ananás com 1/2 pêssego em calda)

quarta-feira, 9 de janeiro de 2013

ementa de 7 a 11 de janeiro


Plano alimentar elaborado por: Micaela João Silva, Nutricionista


2ª feira

Sopa: Sopa de ervilha
Prato: Arroz do mar (filete de salmão, filete maruca, delicias do mar) com coentros
Sobremesa: Pêra


3ª feira

Sopa: Sopa de couve-flor c/ batata-doce
Prato: Vitela estufada com esparguete e sala mista (alface+tomate)
Sobremesa: Manga c/ maçã (aos quadrados)

4ª feira

Sopa: sopa de nabo com couves
Prato: cordon bleu/douradinhos no forno com arroz de tomate e salada mista (alface+couve roxa)
Sobremesa: Laranja/Marroquina

5ª feira

Sopa: Sopa de feijão frade com espinafres
Prato: Coelho no Forno com batata ao padeiro e feijão verde
Sobremesa: Abacaxi

6ª feira 

Sopa: Creme de brócolos com cenoura
Prato: Caldeirada de peixe (min. 3 variedades de peixe)
Sobremesa: Fruta Surpresa

segunda-feira, 19 de novembro de 2012

ementa de 19 a 23 de novembro



Plano alimentar elaborado por: Micaela João Silva, Nutricionista


2ª feira

Sopa: Sopa de tomate
Prato: Jardineira de carne com batata, cenoura e feijão verde
Sobremesa: Laranja


3ª feira

Sopa: Sopa de peixe
Prato: Cherne assado com puré de batata e bróculos
Sobremesa: Pêra

4ª feira

Sopa: sopa de alface
Prato: Rancho de carnes brancas com cenoura, couve e arroz branco
Sobremesa: Kiwi

5ª feira

Sopa: Sopa de legumes
Prato: Massa de Bacalhau com salada de tomate com cenoura
Sobremesa: marroquina/clementina

6ª feira 

Sopa: sopa de courgete com couve-flor
Prato: Arroz de pato com laranja e salada mista (alface+tomate+milho)
Sobremesa: Salada de fruta s/açúcar

segunda-feira, 12 de novembro de 2012

Ementa de 12 a 16 de novembro


Plano alimentar elaborado por: Micaela João Silva, Nutricionista


2ª feira

Sopa: Sopa de ervilha
Prato: Arroz do mar (filete de salmão, filete maruca, delicias do mar) com coentros
Sobremesa: Pêra


3ª feira

Sopa: Sopa de couve-flor c/ batata-doce
Prato: Vitela estufada com esparguete e sala mista (alface+tomate)
Sobremesa: Manga c/ maçã (aos quadrados)

4ª feira

Sopa: sopa de nabo com couves
Prato: cordon bleu/douradinhos no forno com arroz de tomate e salada mista (alface+couve roxa)
Sobremesa: Laranja/Marroquina

5ª feira

Sopa: Sopa de feijão frade com espinafres
Prato: Coelho no Forno com batata ao padeiro e feijão verde
Sobremesa: Abacaxi

6ª feira 

Sopa: Creme de brócolos com cenoura
Prato: Caldeirada de peixe (min. 3 variedades de peixe)
Sobremesa: Fruta Surpresa


segunda-feira, 29 de outubro de 2012

Ementa de 29 de outubro a 2 de novembro


Plano alimentar elaborado por: Micaela João Silva, Nutricionista


2ª feira

Sopa: Sopa de cougete com agrião
Prato: Empadão de peixe com nabiças
Sobremesa: Maçã


3ª feira

Sopa: Sopa de cenoura com feijão
Prato: Arroz à Valenciana
Sobremesa: Laranja

4ª feira

Sopa: Sopa de abóbora com alho francês
Prato: Pescada cozida com ovo, batata e feijão verde
Sobremesa: Pêra

5ª feira

Feriado

6ª feira 

Sopa: Caldo Verde
Prato: Bacalhau espiritual
Sobremesa: ovo estrelado (rodela de ananás com metade de pêssego em calda)

sexta-feira, 19 de outubro de 2012

Ementa de 22 a 26 de Outubro


Plano alimentar elaborado por: Micaela João Silva, Nutricionista


2ª feira

Sopa: Sopa de tomate
Prato: Jardineira de carne com batata, cenoura e feijão verde
Sobremesa: Laranja


3ª feira

Sopa: Sopa de peixe
Prato: Cherne assado com puré de batata e bróculos
Sobremesa: Pêra

4ª feira

Sopa: sopa de alface
Prato: Rancho de carnes brancas com cenoura, couve e arroz branco
Sobremesa: Kiwi

5ª feira

Sopa: Sopa de legumes
Prato: Massa de Bacalhau com salada de tomate com cenoura
Sobremesa: marroquina/clementina

6ª feira 

Sopa: sopa de courgete com couve-flor
Prato: Arroz de pato com laranja e salada mista (alface+tomate+milho)
Sobremesa: Salada de fruta s/açúcar

segunda-feira, 15 de outubro de 2012

Ementa de 15 a 19 de outubro

Plano alimentar elaborado por: Micaela João Silva, Nutricionista


2ª feira

Sopa: Sopa de ervilha
Prato: Arroz do mar (filete de salmão, filete maruca, delicias do mar) com coentros
Sobremesa: Pêra


3ª feira

Sopa: Sopa de couve-flor c/ batata-doce
Prato: Vitela estufada com esparguete e sala mista (alface+tomate)
Sobremesa: Manga c/ maçã (aos quadrados)

4ª feira

Sopa: sopa de nabo com couves
Prato: cordon bleu/douradinhos no forno com arroz de tomate e salada mista (alface+couve roxa)
Sobremesa: Laranja/Marroquina

5ª feira

Sopa: Sopa de feijão frade com espinafres
Prato: Coelho no Forno com batata ao padeiro e feijão verde
Sobremesa: Abacaxi

6ª feira 

Sopa: Creme de brócolos com cenoura
Prato: Caldeirada de peixe (min. 3 variedades de peixe)
Sobremesa: Fruta Surpresa


terça-feira, 9 de outubro de 2012

Ementa de 8 a 12 de outubro

Plano alimentar elaborado por: Micaela João Silva, Nutricionista

2ª feira

Sopa: sopa de cebola com nabiça
Prato: carne de vaca aos quadrados com esparguete, cenoura e feijão verde; salada mista (alface+tomate)
Sobremesa: Maça


3ª feira

Sopa: sopa de couve branca com grão
Prato: Lombinhos de salmão no forno com sumo de limão e puré de batata; salada mista (alface+cenoura)
Sobremesa: Banana

4ª feira

Sopa: sopa de feijão verde
Prato: bife de peru estufado com arroz de cenoura e migas (couve portuguesa, broa e feijão)
Sobremesa: Laranja com uva

5ª feira

Sopa: sopa de legumes
Prato: peixe-espada grelhado com batata assada no forno e brócolos
Sobremesa: gelatina com fruta

6ª feira 

Sopa: sopa de alho francês
Prato: galinha estufada com couve e grão (acompanha com arroz branco)
Sobremesa: salada de fruta sem açucar